МЭДЭЭ

шинэ бүтээгдэхүүнүүд

Компанийн мэдээ

Компанийн мэдээний танилцуулга гэдэг нь компанийн хамгийн сүүлийн үеийн үйл явдал, чухал үйл явдал, гол мэдээллийг олон нийтэд сурталчлах, тайлагнах үйл явцыг хэлнэ. Эдгээр мэдээнд ихэвчлэн компанийн стратегийн шийдвэр гаргах, бизнесээ өргөжүүлэх, бүтээгдэхүүн гаргах, санхүүгийн үр дүн, манлайллын өөрчлөлт, түншлэл, зах зээлийн чиг хандлага, салбарын чиг хандлага болон бусад асуудлууд багтдаг.

Гожи жимс юунд тохиромжтой вэ?

Чоно гэж нэрлэгддэг Гожи жимсийг Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд олон мянган жилийн турш хэрэглэж ирсэн. Эдгээр тод улаан улбар шар жимс нь шим тэжээлээр дүүрэн бөгөөд чихэрлэг амттай амттай тул алдартай супер хоол болдог. Тэгэхээр, Гожи жимс юунд тохиромжтой вэ?

2024-01-18

Цааш унших
Ксантан бохь байгалийн юм уу, үгүй юу?

Ксантан бохь нь Xanthomonas campestris нянгийн исгэх процессоор үйлдвэрлэгддэг байгалийн хүнсний нэмэлт юм. Исгэх нь эрдэнэ шиш, шар буурцаг, улаан буудай зэрэг эх үүсвэрээс гаргаж авсан нүүрс ус хэрэглэхээс эхэлдэг. Бактери нь эдгээр сахарыг хэрэглэж, гельтэй төстэй бодис үүсгэдэг бөгөөд дараа нь хатааж, нарийн нунтаг болгон тээрэмдэн ксантан бохь үүсгэдэг.

2024-01-12

Цааш унших
МЭ усгүйжүүлсэн ногоон чинжүү: хүнсний ногоо хадгалах технологийг шинэчилж, эрүүл хүнсний шинэ ертөнцийг нээж байна

Дэлхийн эрүүл хүнсний зах зээл өргөжихийн хэрээр хүнсний ногоо боловсруулах салбарт өвөрмөц давуу талтай гарч ирсэн AD (Air Drying) усгүйжүүлэх технологи хэмээх шинэлэг технологи аажмаар олны анхаарлыг татсаар байна. Саяхан МЭ-ийн шинэ усгүйжүүлсэн ногоон чинжүү бүтээгдэхүүн эрүүл мэндийн хүнсний зах зээлд олны анхаарлыг татаж байна. Энэ нь ногоон чинжүүний тэжээллэг чанарыг хадгалаад зогсохгүй хадгалах, хэрэглэхэд тохиромжтой байдлаараа урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хоол хийх туршлагыг хэрэглэгчдэд авчирдаг.

2023-12-28

Цааш унших
Яагаад олон хүмүүсийн дунд хатаасан жимс маш их алдартай байдаг вэ?

Хооллох зуршил өөрчлөгдөж байгаа энэ үед хатаасан жимс нь түгээмэл хөнгөн зууш, эрүүл хоол хүнс болжээ. Эрүүл мэнд, тав тухтай байдал, тэжээллэг чанар, амт зэрэг олон шалтгаан бий.

2023-12-22

Цааш унших
Хүнсний нэмэлт гэж юу вэ, бидний эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Хүнсний нэмэлтүүд нь бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмийн нийтлэг орцуудын нэг боловч тэдний үүрэг, эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг үнэхээр ойлгодог хүн цөөхөн байдаг. Хүнсний нэмэлтүүдийн нууцыг задалж, тэдгээр нь юу болох, бидний эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг болохыг олж мэдэцгээе.

2023-10-25

Цааш унших
Xanthan Gum гэж юу вэ?

Ксантан бохь нь өвөрмөц шинж чанар, өргөн хүрээний хэрэглээгээрээ хүнсний салбарт алдартай болсон олон талын хүнсний нэмэлт юм. Энэ нь полисахарид бөгөөд энэ нь чихрийн молекулуудаас бүрдсэн урт гинжин хэлхээтэй нүүрс ус юм. Ксантан бохь нь эрдэнэ шиш, шар буурцаг, улаан буудай зэрэг эх үүсвэрээс Xanthomonas campestris нянгаар үүсгэгддэг сахар исгэх замаар үүсдэг.

2023-10-18

Цааш унших
Хүнсний үндсэн 5 нэмэлт юу вэ?

Хүнсний нэмэлт гэж хүнсний өнгө, үнэр, амт болон бусад чанарыг сайжруулах, антисептик, хадгалалт, боловсруулалтын технологийн хэрэгцээг хангах зорилгоор хүнсний бүтээгдэхүүнд нэмдэг хиймэл буюу байгалийн гаралтай бодисыг хэлнэ.

2023-10-12

Цааш унших
Ногоон цай уухын ач тус юу вэ?

Ногоон цай бол Хятад дахь цайны үндсэн төрлүүдийн нэг юм. Энэ нь исгээгүй цай юм. Энэ нь цайруулах, өнхрүүлэх, хатаах гэх мэт процессоор шинэхэн цайны модны навчны нахиагаар хийдэг. Ногоон цайны хамгийн алдартай сортууд нь Билүочун, Жаопо юм.

2023-09-11

Цааш унших
Хятад ногоон цай нь ногоон цайтай адилхан уу?

Ногоон цай нь өргөн тархсан цайны төрөл бөгөөд хятад ногоон цай нь ногоон цайны өвөрмөц төрөл юм. Хятад бол ногоон цайны томоохон үйлдвэрлэгчдийн нэг хэдий ч бүх ногоон цай Хятадаас ирдэггүй бөгөөд бүх Хятадын ногоон цай адилгүй байдаг. Хятад ногоон цай, ногоон цай хоёрын хамаарал, шинж чанарыг судалж үзье.

2023-08-22

Цааш унших
Өдөр бүр хатаасан жимс идэх нь зөв үү?

Өдөр бүр хатаасан жимс идэх нь эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байж болох ч порцын хэмжээ болон хоолны дэглэмийн ерөнхий тэнцвэрийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Хатаасан жимс нь янз бүрийн тэжээллэг ашиг тустай байдаг ч тэдгээр нь байгалийн төвлөрсөн сахар, илчлэгийг агуулдаг.

2023-08-07

Цааш унших
Гожи Берригийн идэж болох арга

Гожи жимс нь каротин, бетаин, витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин С, кальци, фосфор, төмөр гэх мэт шим тэжээлээр баялаг юм.

2023-06-27

Цааш унших
Хятадын Гожи жимсний үйлдвэрлэлийг дэмжихийн тулд хөдөө аж ахуйн машин механизмыг шинэчлэх

Хятадын Ниншягийн Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны академийн Гожи инженер, технологийн судалгааны төвөөр ахлуулсан судалгаа, хөгжлийн баг хээрийн туршилт, нэгтгэн дүгнэх замаар том оврын, ухаалаг, автоматжуулсан Гожи тарих 10 машиныг амжилттай бүтээжээ.

2023-06-27

Цааш унших