АНУ-ын стандарт архины үлдэгдэл багатай ксантан бохь

Ксантан бохь нь өтгөрүүлэх, түдгэлзүүлэх, эмульсжих, усанд уусах чадвар сайтай Цөцгий цагаан чөлөөт урсгалтай нунтаг бөгөөд дулааны болон хүчил-суурь тогтвортой байдал сайтай тул төрөл бүрийн хоолонд өргөн хэрэглэгддэг. (Этанолын үлдэгдэл(ppm):≤750)

АНУ-ын стандарт архины үлдэгдэл багатай ксантан бохь нь олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд маш сайн өтгөрүүлэх, эмульсжүүлэх, тогтворжуулах үйлчилгээ үзүүлдэг өндөр чанартай хүнсний нэмэлт юм. Энэ төрлийн ксантан бохь нь согтууруулах ундааны үлдэгдэл багатай өвөрмөц исгэх процессыг ашиглан үйлдвэрлэгддэг бөгөөд энэ нь согтууруулах ундааны агууламжийг бууруулсан тохиолдолд ундаа болон бусад бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд тохиромжтой.

АНУ-ын стандарт архины үлдэгдэл багатай Ксантан бохь нь төвийг сахисан амт, үнэртэй тул эцсийн бүтээгдэхүүний амт, үнэрт нөлөөлөхгүй гэсэн үг. Мөн усанд маш сайн уусдаг тул олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд амархан шингэж болно гэсэн үг. Согтууруулах ундааны үлдэгдэл багатай тул аюулгүй байдлын хатуу стандартыг хангаж, бага хэмжээний архи шаардлагатай бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд тохиромжтой.

2. Зар сурталчилгаа   {6592066} {65959999} {6595} Low2424 {6595} АНУ-ын Хязгаарлагдмал {6595} }

АНУ-ын стандарт архины үлдэгдэл багатай ксантан бохьны гол давуу талуудын нэг нь бага концентрацитай шингэнийг өтгөрүүлэх чадвар юм. Энэ нь соус, амтлагч, ундаа зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд тохиромжтой өтгөрүүлэгч болгодог. Түүний эмульсжуулагч шинж чанар нь саладны амтлагч, майонез зэрэг бүтээгдэхүүнд тустай бөгөөд эмульсийг тогтворжуулж, ялгарахаас сэргийлдэг.

АНУ-ын стандарт архины үлдэгдэл багатай ксантан бохь нь рН-ийн өргөн хүрээний түвшинд тогтвортой байдаг тул хүчиллэг эсвэл шүлтлэг найрлагатай бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь мөн халуунд тэсвэртэй тул өндөр температурт мууддаггүй тул хоол хийх, жигнэх шаардлагатай бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд тохиромжтой.

Ерөнхийдөө АНУ-ын стандартад нийцсэн архины үлдэгдэл багатай ксантан бохь нь хүнсний үйлдвэрлэгчдэд олон ашиг тусыг өгдөг олон талт, үр дүнтэй хүнсний нэмэлт юм. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг өтгөрүүлэх, эмульс болгох, тогтворжуулах чадвар нь согтууруулах ундааны үлдэгдэл багатай нь олон төрлийн хүнсний хэрэглээнд маш сайн сонголт болдог.

3. Тайлбар   АНУ-ын стандарт архины үлдэгдэл багатай ксантан бохь {6}61029 {6}1029